如果你来到四川乐山，加上你又爱吃辣，那你可品尝很多灵魂小吃。一说到四川可以大部分人想的四川成都的火锅。四川成都的火锅可是名表天下。在乐山，你随便问个路人，就知道 哪里有地美食。下面来介绍几道当地好美食。
1.钵钵鸡
钵钵其实是瓦罐的意思。钵里面放麻辣佐料为主，有点像烧烤小吃一样一串一串的只是这个串串不是在木炭烤的而是在钵里面煮的。东大街路上有家钵钵鸡很好吃，荤素都有，自助型的自已挑，特别开胃。辣度自来也选择有4个级别，从微辣到变态辣。想着就好想吃，也是我最喜欢吃的小吃之一。
2.瓦罐煨汤.
锅煨汤是保暖必备，龙凤瓦罐煨汤馆这一家来的地方是一家汤馆，名叫“龙凤锅汤馆”，他不同于南昌的瓦罐煨汤，听起来不像是做川菜的饭店。价格也不贵。
3.翘脚牛肉
翘脚牛肉是乐山的传统名吃， 翘脚牛肉汤锅已成为地方名食 更是是当地好多餐馆的招牌菜，汤鲜味美。一般点菜都得点这个菜。嘉兴路上有一家 翘脚牛肉还是非遗文化传承店。
4.炖鹅掌
炖鹅掌真的很好吃。还有一个苦芥末煨鹅掌，等鹅掌软烂了，把鹅掌放进嘴里轻轻一吸，所有的肉都会滑进嘴里。鹅掌上的嫩肉比鸡掌多，得自己尝一尝。
5.石头鱼火锅
鱼头很鲜嫩，炖了很久，很入味。上面一层都是辣油与红辣椒。煮一会儿就可以开锅吃了，里面配菜有美蛙，金针菇，豆腐，红苕粉等。份量很足。
6.干绍面
绿的葱花，棕的肉沫，红的辣椒，配上嫩黄的面条，看上去就极为诱人，尝一口，就是美味。
7牛肉夹饼
这款小吃是乐山最有名的名小吃，外层是面粉做白面饼子，很普通饼，但是加了肉馅就不一样了，里面是粉蒸牛肉来做饼馅。
看了这么多美食你最喜欢吃哪个呢？你们家当地有哪些让人流口水的美食，可以留言分享出来哦。有一种生活叫分享分享。关注我，体验更多舌尖上的美食。
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