来源： 豆果美食
当归煮鸡蛋是一道药膳，很适合女孩子经期前后食用，不仅可以调经补气血，而且对于月经推迟、甚至闭经都有帮助。有血瘀症状的在可以在经前吃，经期后一周食用也能快速回补气血～
而且操作起来毫无难度，一碗下去，从里到外都暖暖哒～让你和痛经说byebye！
当归鸡蛋糖水
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·主料·
鸡蛋｜2个
当归｜9克
红枣｜6颗
·辅料·
红糖｜适量
·做法·
1. 鸡蛋外壳洗净，冷水下锅；大火煮开后转中火煮5分钟，关火再焖3分钟。
2. 煮好的鸡蛋捞出来放入凉水，方便剥壳。
3. 准备好红枣和当归，剥壳的鸡蛋用牙签扎十几个小洞。
4. 当归和红枣先浸泡一会儿，然后加2碗水。
5. 加入鸡蛋盖上盖，大煮开猴转小火，2碗水煮至剩1碗水的量。
6. 出锅前，加入红糖，继续煮3～５分钟即可。
7. 红枣对半切开，更容易煮出味道。趁热吃吧！
