甘州融媒讯 为切实防范化解食品安全风险，筑牢食品安全防线，保障群众饮食安全，有效推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，近日，甘州区市场监管局北街市场监管所对辖区内大中型餐饮单位、便民市场和学校、幼儿园食堂落实食品安全主体责任情况进行专项检查。
此次检查，重点对证照合法有效、疫情防控措施落实、从业人员健康管理、食品原料索证索票、专间规范管理、食品添加剂管理、冷链食品、食品加工贮存、餐饮具清洗消毒、经营场所环境卫生等情况开展检查。对查验记录制度执行不到位、票货信息不匹配等现象，执法人员现场责令限期整改。
截至目前，共出动执法人员36人次，检查餐饮服务单位5家，学校、幼儿园食堂7家，便民市场1个；现场发现整改问题隐患5处，下达限期责令改正通知书2份。
下一步，该所将进一步加大检查力度，及时开展“问题”回头看，巩固整治成效，防止风险隐患反复，持续推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动，保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
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