干饭人干饭魂，喜欢做菜，喜欢用生抽调味，蒜苗肉丝，淋两圈李锦记薄盐生抽，味道刚刚好，鲜香薄盐，美味健康
By 西楼有猫
用料
- 新鲜蒜苗 一大把
- 提前爆好的猪肉丝 一小碗
- 李锦记薄盐生抽 适量
- 清水 适量
- 菜籽油 适量
做法步骤
1、蒜苗摘洗干净
2、准备
3、热锅放入适量菜籽油
4、油温九分热，放入蒜苗，大火爆炒
5、蒜苗表皮起皱，沿锅边淋入少量清水
6、放入提前爆好的猪肉丝
7、翻炒均匀，画圈淋入李锦记薄盐生抽，两圈
8、翻炒均匀，（如果想要有汤，可以再次淋入少量清水，我炒的是干的，无汤）
9、盛出，装盘
10、李锦记薄盐生抽，鲜香带丝甜，味道刚刚好
11、蒜苗脆甜，鲜香入味，下饭好帮手
12、有了李锦记薄盐生抽，做菜就是这么简单
小贴士
有了李锦记薄盐生抽，做菜就是这么简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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