辽宁本溪：“毒粉丝”主料竟是工业原料
央视财经（记者 闫崎峰 淳于怀涛）冬天大家都喜欢吃涮锅，而粉丝是很多人必点的一道菜。大家知道，粉丝的主要成分是淀粉，然而记者在辽宁本溪警方近日打掉的一个生产毒粉丝的黑加工点发现，除了两种食品添加剂和食品有点关系之外，这个黑加工点生产的粉丝中，其它的原料全都是化工产品。
12月11号，本溪警方在经过一个月的蹲点调查后，突袭了这个设在郊区一座蔬菜大棚里的黑加工点，抓获正在生产粉丝的犯罪嫌疑人胡某、侯某。在这间10平方米左右的作坊里，警方查获了22箱成品粉丝。
从警方提供的视频中可以看到，这个作坊的卫生条件极差，黏糊糊的化学品就沾在布满铁锈的机器上。而成型的粉丝则泡在这种放满了甲醛的方池子里。警方还在现场发现大量工业化学品。
据犯罪嫌疑人胡某交代，他们用来制作粉丝的原料中，除了两种食品添加剂和食品有点关系，其它的原料全都是化工产品，而加工水晶粉的主要原料是甲醛水。
本溪市公安局明山公安分局食药监监察大队大队长 张雷：这个就是他加工水晶粉的主角，就是甲醛水，没有任何包装，没有外观标示，他本人称作甲醛水，主要成分就是甲醛。
警方表示，根据2013年两高出台的关于危害食品安全刑事案件的司法解释，胡某和候某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，而且符合“使用毒性强、浓度高的有毒有害的非食品原料加重情节”。
警方全力追查流向市场的“毒粉丝”
在不到两个月的时间里，这个黑加工点共生产了800多箱毒粉丝，约20吨。尽管胡某被抓时百般抵赖说自己不是老板，但据警方调查证实，胡某就是这个黑加工点的老板。目前，警方正在根据胡某和侯某的供述，全力追查流入市场的毒粉丝。
根据犯罪嫌疑人的交代，他们生产的800多箱毒粉丝，大部分销往了沈阳、本溪，还有一部分销往营口、盘锦、赤峰、哈尔滨等地。本溪警方正在联合多地警方，一起追缴流入市场的毒粉丝。在追回全部毒粉丝之前，警方提醒消费者，要注意辨别真假粉丝。
本溪市公安局明山公安分局食药监监察大队大队长 张雷：（毒粉丝闻起来）有点感觉像什么呢，像咱们家里装修完了之后各种胶大白粉，一些味道产生的综合的那种气味非常刺鼻，正常的粉丝应该相对来说有一定光泽的，同时又应该带有一些天然的淀粉类物质天然的颜色，比如说玉米类的粉丝应该稍微偏黄一些，红薯类的粉丝应该偏暗一些。
同时，警方提醒消费者，真正的粉丝因为含有大量淀粉，点火之后会燃烧，并伴有轻微爆裂声和火花，而假粉丝点火后则很难独立燃烧。
本溪市公安明山公安分局食药监监察大队大队长 张雷：你看这是一直拿火靠着，但是它不着。
非食品原料生产食品 拘留责任人
工业用甲醛和明胶，能摇身变成餐桌上的粉丝，这不是粉丝，而是匪夷所思。为了保障百姓舌尖上的安全，22号，十二届全国人大常委会第十二次会议分组审议了《食品安全法（修订草案二次审议稿）》，其中对用非食品原料生产食品这类严重违法行为，首次增加人身处罚，可拘留责任人。此外，还加入了“明知他人违法生产经营食品仍提供场所”的连带责任。此外，二审稿进一步加大惩罚力度。一些原来规定范围在“2000元至50000元”之间的处罚，被认为裁量幅度过大，下限上升至10000元，部分“5000元至20000元”之间的罚款也被调整为“20000至50000元”。
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