钱江晚报·小时新闻通讯员 应晓燕 陈燕萍
国庆长假刚刚结束，浙江省同德医院之江院区耳鼻喉科接诊了一位刚从四川美食之都归来的周女士。
因为连着吃了一周的川菜，她嗓子吃出了问题，疼痛、干痒、异物感明显，被诊断为慢性咽炎急性发作。
图片来源：视觉中国
周女士说，她平时酷爱辣辣的美食，这次专程去四川，就是享受这番“无辣不欢”。吃了整整一周的川菜，周女士对舌尖上的美味很是过瘾，甚至为了美食对这座城市，流连忘返。
10月7日因假日余额不足，不得不返程归杭，周女士结束了愉快的假日旅行，嗓子却跟着出现了不适症状，嗓子疼痛、干痒，有异物感，如鲠在喉，觉得喉咙里有个东西粘着却咽不下去。
随后，周女士找到了浙江省立同德医院之江院区耳鼻喉科的陈伟军主任。陈主任详细询问了病史，并为周女士做了喉镜检查，内镜下显示，周女士的咽部有密密麻麻，高耸于舌根平面的多个滤泡增生，咽喉部未见明显异物。
陈主任对周女士说，根据你的症状：正是慢性咽炎急性发作，“你平时就有慢性咽炎，这次旅行，受到较强的（辣）刺激时就急性发作了，后果就是产生慢性咽炎的这些症状。”
陈主任指着这些滤泡解释道：这些增生的滤泡，好比种地的农民伯伯手上起的老茧，日久打磨，越发增长。滤泡在咽部发炎久了，就会越来越多，也会越来越凸起。试想，这么多老茧子（滤泡）在你的嗓子里，一遇川菜过度刺激，它还能安然无恙吗？你的异物感实则就是这些滤泡在捣鬼作祟。
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周女士一脸惊慌失措，为这一周的暴饮暴饮，后悔不已，连忙问道：那我这咽炎还有得治吗？陈主任耐心解释道：慢性咽炎虽不是什么大病，但其发病率还是较高的，患病人数也多，更容易被轻视，临床数据显示，我国60%-70%的都患有不同程度的咽炎，其中，慢性咽炎发病率已达30%-50%，且仍有上升趋势。像周女士你这样的问题，临床上还是比较常见的，不用太过焦虑，我给你开点含片，加些清咽利喉的中成药，这段时间饮食上尽量清淡些，症状会很快得到恢复的。
那这个毛病会癌变吗？周女士进一步疑惑着，陈主任继续解答道：这个不用担心，目前还没有发现慢性咽炎导致肿瘤的报道。单纯的慢性咽炎不会发生癌变。
慢性咽炎是咽炎中的一种，常因急性咽炎反复发作而导致的一种咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症，如果急性咽炎治疗不及时很可能发展为慢性咽炎。
慢性咽炎是咽喉部的长期炎症刺激引起，是上呼吸道慢性炎症的一部分。一般时间比较长，不容易完全治好，而且经常反复。慢性咽炎的主要表现是咽部的不适感、异物感，会有一种喉咙里有东西但吐不出也咽不下的感觉，还可伴有轻微的疼痛。虽然症状看似不严重却异常顽固，一旦患上很难彻底治愈。
陈主任给大家讲讲慢性咽炎的常见表现是什么：
1.频繁吞咽（咽部异物感明显）但进食不受影响；
2.经常清嗓干咳，但不易咳出痰液（咽部分泌物黏稠但量有限），咽喉干燥需要不断地喝水来缓解；
3.夜间张口呼吸，晨起时常常出现刺激性咳嗽及恶心（咽后壁通常被较黏稠分泌物粘附）；
4.晨起刷牙恶心。
以上这些症状反反复复，经久不愈，特别是食用刺激性食物、疲劳、情绪不好或天气变化时还会加重。
那么我们如何养护我们的咽喉，如何预防呢？
1.生活上，要保持健康的作息，避免熬夜、过劳。
2.饮食方面，宜多吃清淡易消化的食物，不要吃辛辣：如辣椒、花椒、胡椒刺激、油腻及过咸的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，平时多喝水滋润咽喉部。戒烟限酒。戒烟是充当其冲的，长期抽烟的人绝大多数都有慢性咽炎。此外，酒精对咽喉部刺激也很大，尤其是高度酒，有慢性咽炎的人最好不要饮酒。
3.长期用嗓的人，可使用辅助发音装置、降低说话音量、避免长时间过度用嗓。
4.积极治疗鼻炎、鼻窦炎、慢性扁桃体炎、慢性胃炎、反流性食管炎等。
5.环境方面，尽量避免接触烟尘、粉尘或化学烟雾，如果工作环境中有此类刺激性物质，要提前做好防护。
6.远离二手烟：烟草刺激是是引发及加重咽炎的重要“帮凶”。建议坚决戒烟并远离二手烟，避免吸入粉尘及有害气体，雾霾天外出戴口罩。
7.改变张口呼吸习惯：常犯咽炎的人要严防鼻塞及咽喉、鼻、口腔等部位的炎症，改变张口呼吸的不良习惯，多用鼻子呼吸，避免加重咽炎发作。
8.厨房多通风：咽炎患者应避免油烟刺激，厨房一定要经常通风。尽量选用橄榄油；多炖煮，多吃凉拌菜和沙拉，少煎炸，能最大程度减少油烟。
9.合理用药：慢性咽炎常用的药物有清咽滴丸、薄荷含片等。急性咽炎建议在医生指导下使用相应的抗生素治疗。
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另外咽炎容易被忽略，但其症状往往也是某些肿瘤性病变的信号掩盖，如早期的喉癌、下咽癌、早期食道癌、舌癌、扁桃体癌、甲状腺癌等，它们的典型表现其中之一也是有异物感。所以有咽炎症状的患者，并不一定就是咽炎，特别是咽部出现一些其他的症状时，如吞咽及进食受到影响，有放射疼痛，痰中带血，长期药物治疗无效时，一定要及时来耳鼻喉科查清原因，不能再简单的以为是慢性咽炎，任何疾病主观上不引起重视，那么延误治疗，就是耽误最佳治疗时机了。
陈主任向大家介绍一杯药茶，可缓解慢性咽炎的症状。
麦冬金银花茶：麦冬滋阴生津、止咳润肺。金银花性甘、寒，气味芳香，清热解毒，能缓解咽喉肿痛。适合火气比较大或有肺热的人。方法：麦冬10克、金银花6克、桔梗10克、乌梅10克、甘草3克沸水冲泡，泡茶饮用后，能有效缓解咽炎的症状，效果不错哦！（胃寒、体虚者不宜饮用）。
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