上班族的我每天都得研究特别快手的菜 ??今天我又发现了肠粉机妙用方法 这道香菇蒸排骨请你跟着我一定要学会啊 超级简单,只要拌一拌,蒸一下就 OK了! 不要让家里的肠粉机闲置了,利用起来 快来一起试试吧~
By 問一問清風
用料
- 排骨 300g
- 香菇 200g
- 大蒜 半个
做法步骤
1、准备材料
2、准备好蒜蓉,排骨洗净
3、️加一小勺盐,一点胡盐粉,一勺生抽,半勺老抽,一大勺蒜蓉,一勺料酒拌匀,再加一勺食用,一勺淀粉拌匀直接冰箱腌制一夜或者2小时
4、第二天把香菇洗净切成片,放到盘子里,铺上腌好的排骨
5、肠粉哥肠粉机蒸20分钟就可开吃啦
6、成品1
7、成品2
排骨的营养功效
1.补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2.补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.补中益气
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
4.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
7.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
8.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
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