饮食男女
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是由李安执导,郎雄、吴倩莲、杨贵媚等主演的剧情电影
被认为是讲述中国饮食文化精髓的一部电影
讲述在90年代的台北
一位退休大厨的饮食文化与家庭关系
一间老院子,三个女儿....
(图片来源于网络)
电影开头,是在一个美好的星期天下午
男主正在为家里做美味菜肴
杀鱼、片鱼、拍粉、炸鱼,鸭胗去膜,红辣椒去头尾取中段
过油肉去皮切片,白萝卜先切片再成丝
一边擀皮儿做蟹粉小笼包,一边炖鸡汤,切肉……
这成为整部电影中最美好的片段....
(图片来源于网络)
男主精通各个菜系
是中国台湾仅剩不多的大厨之一
但随着年龄的增长,他深知老年生活的窘迫与艰难
挚友去世、女儿出嫁、味觉失灵……
在社会的巨变中,他对于自己身份的探索,成为了电影的灵魂
(图片来源于网络)
男主把家的意义融入食物和烹饪里
用细腻的镜头刻画了当时的台北社会
在传统与现代之间徘徊的真实生活
(图片来源于网络)
海鸥食堂
(图片来源于网络)
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由荻上直子执导,小林聪美、塔里娅·马库斯等主演的日本与芬兰的合拍电影,于2006年3月11日在日本上映
炎炎夏日,在芬兰首都赫尔辛基的一个街角
有家称为“海鸥餐厅”的餐馆开张了
店主兼厨师是一位中年日本女子幸江
她以简单美味的日本传统食品——饭团作为餐厅的招牌菜
(图片来源于网络)
影片中的可爱饭团、酱烧猪肉、盐浸烤鲑鱼、厚蛋卷、关东煮等
食物看起来是如此的诱人可口,因此也被列入美食电影的必看名单中
(图片来源于网络)
小森林
(图片来源于网络)
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是一部由森淳一执导,桥本爱、三浦贵大、松冈茉优、温水洋一等主演的家庭剧情片
女主因受不了都市的快节奏生活
并且还在感情中受挫的她
毅然回到小时候生活的小村里
小森-位于日本东北地区的群山之中
是一个落后到连小商铺都没有的村落
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这里的人们,自给自足
追寻日出而作,日落而息的传统生活
每天充实而又繁忙的生活
(图片来源于网络)
而女主,也成为了这其中一员
春天里,她自种新鲜的蔬菜做美味食物
炎炎夏日里,她在小河流里抓鱼,挖野菜
秋天里,她忙着收割,在丰收的季节里
与村里的人们共享着山珍野味
寒冷冬天里,她用冰冷的萝卜干炖菜
煮一锅温暖的面汤
和小森的人们一起做美味食物、捣年糕
迎接新的一年到来
(图片来源于网络)
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没有了城市的喧闹与便利
生活所需都需要自给自足
如果是你,你会选择回归小村落还是都市的华丽呢?
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