可以，焯水加精盐、香油、鸡精，拌匀后即可食用荨麻还可食用国外俄罗斯等国十分重视对荨麻的研究和利用，已取得很大成绩除已用于纺织、榨油、饲料、药物外，还用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等，我来为大家科普一下关于荨麻草可以食用吗怎样烹饪?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
荨麻草可以食用吗怎样烹饪
可以，焯水加精盐、香油、鸡精，拌匀后即可食用。荨麻还可食用。国外俄罗斯等国十分重视对荨麻的研究和利用，已取得很大成绩。除已用于纺织、榨油、饲料、药物外，还用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴。有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。
荨麻种子的蛋白质和脂肪含量接近大麻、向日葵和亚麻等油料作物。荨麻籽榨的油，味道独特，有强身健体的功能。
