需要用新鲜的百合来煲汤,味道非常的美妙鲜百合在煲汤之前是可以不用焯水的,因为鲜百合在汤中熬煮熟之后已经变得很软烂了,焯水或者不焯水都不会影响汤味的口感,所以根本就不需要将鲜百合焯水我们要做的就是在煲汤之前,把鲜百合逐瓣掰开,然后清洗干净即可,我来为大家科普一下关于百合需要焯水吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

百合需要焯水吗

百合需要焯水吗

需要。用新鲜的百合来煲汤,味道非常的美妙。鲜百合在煲汤之前是可以不用焯水的,因为鲜百合在汤中熬煮熟之后已经变得很软烂了,焯水或者不焯水都不会影响汤味的口感,所以根本就不需要将鲜百合焯水。我们要做的就是在煲汤之前,把鲜百合逐瓣掰开,然后清洗干净即可。