如果你吃了一个红心火龙果,那么明天你可能会在马桶里看到血红的场景,不过别怕,那只是火龙果里的甜菜红素。

火龙果怎么选择好的(火龙果应该了解一下)(1)

火龙果原产自中美洲的沙漠地区,它其实是一种叫作量天尺的仙人掌的果子。

火龙果怎么选择好的(火龙果应该了解一下)(2)

这家伙看起来像龙鳞,又像燃烧的火焰,于是得名“火龙果”。

今天市面上常见的火龙果有红心和白心两种,白心个头大、爽口,而红心则更加香甜。

火龙果进入中国的时间并不长,作为热带植物,它最先进入了中国台湾,后来又在现代技术的帮助下,于2002年在辽宁省海城市成功扎根落户,一下子就流行到了全国。

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火龙果里的黑籽看起来像芝麻,但其实是它的种子。

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这种看起来小小的黑籽十分顽固,和金针菇一样无法被消化,也会和你相约明天见!

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不过,如果你因为火龙果口味清甜就认为它是低糖水果,那可就大错特错了,火龙果的葡萄糖含量很高,因此,糖尿病人可不要贪“果”哟!

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