生粉不是淀粉淀粉是生粉的区别:,我来为大家科普一下关于淀粉是生粉吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

淀粉是生粉吗(淀粉和生粉的区别)

淀粉是生粉吗

生粉不是淀粉。

淀粉是生粉的区别:

生粉主要用在食物的勾芡上,让食物产生润滑的口感,还可以软化肉质,让肉质变的更加滑嫩。

淀粉并不是指单一的某种粉,而是一个统称,在我们生活中常见的食用淀粉有玉米淀粉、红薯淀粉以及马铃薯淀粉等。