(文/芥芥子 编辑/犬君 图/Pinterest)

大海是生命最初诞生的地方,也是孕育神奇的摇篮。

走在蔚蓝的海边,我们可以看见蓝天白云,可以看到贝壳海星,还能看到一大片漂荡在海面上的煎蛋

啥?煎蛋??!

好吃又好看的煎蛋(看起来超好吃的)(1)

图:飘荡在海面上的“煎蛋”

你没有眼花,这个世界也没有错乱。这些看起来刚刚五成熟,仿佛一戳破,就会有半固体的蛋黄流出来的“煎蛋”,也不是有人吃饱了撑着,煎半熟,然后倒进海里的。

它们并非人工制品,而是生于大海,长于大海之中的。而且,就算你想捞一个上来尝尝味道,你也不一定能抓到,因为它们有脚,还会跑——这玩意其实是种水母呢!

好吃又好看的煎蛋(看起来超好吃的)(2)

图:昂?听说我看起来很好吃?

如果你在夏末和初秋时节去地中海旅游,然后挑一处海滩边漫步,你就很有可能看到一大片巨型“煎蛋”正在占领浅海地区。

因为蛋黄水母是地中海最常见的水母之一,在夏末、初秋会聚集成大集团,以至于在海滩附近形成危害。而在爱琴海和亚得里亚海等海域,也能看得到它们的身影。

好吃又好看的煎蛋(看起来超好吃的)(3)

图:煎蛋与小鱼齐飞,秋水共海天一色

蛋黄水母体型较大,它的伞体,也就是像“煎蛋”的部分,直径一般35厘米,最大可达50厘米,在水母族群中是体型较大的一种。

它的伞呈圆盘形,由于体内的生殖腺及其他胃囊等结构具有色素,而使身体在透明中,出现中央隆起的金红色桔红色,构成了“蛋黄”的部分。

好吃又好看的煎蛋(看起来超好吃的)(4)

图:cosplay木星

至于看起来十分Q弹的“蛋白”部分,则是由发达的中胶层构成的。

中胶层是由蛋白质及粘多糖形成的凝胶,其中含有胶原纤维,因而具有很大的弹性。它能维持及调节离子的成分及浓度,使得蛋黄水母的身体在海水中保持一定的浮力

“蛋白”的边缘厚度大约17cm,围绕着下伞缘有由外胚层形成的环行肌肉,它们通过收缩,使得水母可以在水中运动

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图:游啊游,飘啊飘

就像是上图中那样,从某些角度看,蛋黄水母的“蛋白”,还真是相当厚实呢!

蛋黄水母生活在海洋中,以小的甲壳类以及浮游生物为食,它身体下部鱼叉状的触手,是它们用来觅食的武器。当它们碰触到猎物时,就会射出触手上刺细胞的毒液进行攻击。

好吃又好看的煎蛋(看起来超好吃的)(6)

图:美美的触手

不过,蛋黄水母并不是一辈子都保持着这种鲜艳的色泽,它只有在性成熟的时候才会出现这种标志性的“煎蛋”姿态。

这是一种十分具有观赏性的水母,还特别容易勾起看官的食欲,但至于它们到底能不能吃——欧美人并没有吃海蜇皮的习惯,而中国没有这种水母。

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图:漂亮的蛋黄水母照片

我们所能知晓的,是这种水母的毒液,对人类而言毒性很弱,没什么影响。

而它的可食性,目前还不得而知。(要不组几个人去地中海吃吃看?)

以上便是本日推送,感谢您的阅读。

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