有机亚麻籽油可以热炒吗

可以的因为亚麻籽油富含不饱和脂肪酸α-亚麻酸,遇高温易被氧化,所以用亚麻籽油炒菜要讲究一定的方法水油法适合炒青菜、菠菜等蔬菜类菜式,蔬菜本就富含维生素,不宜高温,用这种方法炒的蔬菜既健康,色泽又鲜美，我来为大家科普一下关于有机亚麻籽油可以热炒吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

有机亚麻籽油可以热炒吗

可以的

因为亚麻籽油富含不饱和脂肪酸α-亚麻酸,遇高温易被氧化,所以用亚麻籽油炒菜要讲究一定的方法。水油法适合炒青菜、菠菜等蔬菜类菜式,蔬菜本就富含维生素,不宜高温,用这种方法炒的蔬菜既健康,色泽又鲜美。