臻品虾仁配料:虾仁大白菜中粮我买(1)

中粮我买网,今天下单明天一早就到了,买的青虾仁超级赞,用它做了虾仁大白菜,最家常的做法,让你吃出了家的味道~

By 阅宝麻麻 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

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1、准备所有材料;

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2、将虾仁提前解冻,洗净;加入适量姜末,胡椒粉、料酒、玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右;

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3、将大白菜切开,留一半,然后洗净,切段,胡萝卜擦丝,大蒜瓣切丁;

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4、热锅倒油,加入大蒜丁煸炒出香味;

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5、倒入腌制好的青虾仁煸炒一下;

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6、加入适量味极鲜酱油,煸炒至上色;

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7、捞出备用;

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8、先将大白菜杆倒入锅中,煸炒至断生,然后加入大白菜叶、胡萝卜丝;

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9、加入适量盐、糖煸炒至变色;

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10、加入炒好的虾仁,煸炒片刻,关火,最后加入适量鸡精翻拌均匀即可出锅;

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11、撒入切好的小葱,是不是很有食欲呢?

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12、夹起一个虾仁,肉质饱满、鲜嫩,真的太美味啦!^_^

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