每年腊月初八俗称为“腊八节”。
这一天是民俗专家介绍，“腊八”一词源于是释迦牟尼成佛之日，也是为了纪念释迦牟尼成道之节日。
“腊八节”现在以有一千多年的历史。我国北方尊重的节日。
北方有俗话说：“小孩小孩你别谗，过了腊八节就是年。”所以说全国各地都意味着，过“腊八节”就开始拉开了过年的序幕。
当初“腊八节”用：白米、黄米、江米、小米、菱角米数十种，添加核桃、杏仁、瓜子、花生、松仁、葡萄干、桂圆肉、百合、莲子等，混合在一起，做“腊八粥”，表示纪念北方的节日。
过去的农村老人，对“腊八”很尊重，一般定为老日子，这天可以结婚嫁娶，表示人的命运圆圆满满的。
过去的时光，我们这些作孩童的时候，总是盼望着“腊八节”早日到来，过了“腊八节”年味渐渐变浓浓的年味，生活虽然是贫苦，我们这些少年觉得还是很快乐的时光。
