在座的看官，说到葫芦你们的脑海里会联想到什么？
是魔性神曲：“葫芦娃，葫芦娃，一根藤上七个瓜”里面的七彩葫芦
还是孙大圣手持紫金葫芦对银角大王说的：我叫你一声，你敢答应吗？
一般人的印象里葫芦除了可以做菜、做器皿、做装饰品以外好像暂时也找不到其他的作用了。其实不然，葫芦是世界上最古老的作物之一，中国考古学家在浙江余姚河姆渡遗址发现了7000年前的葫芦及种子，是目前世界上关于葫芦的最早发现。葫芦在中国古代有许多记载，同时关于其名称也有多种叫法，“瓠”、“匏”、“壶”、“甘瓠”、“壶卢”、“蒲卢”均指葫芦。“壶”、“卢”本为两种盛酒盛饭的器皿，因葫芦的形状和用途都与之相似，所以人们便将“壶”、“卢”合成为一词，作为这种植物的名称。
其实葫芦的用途并不是单纯用于日常生活中，葫芦通“福禄”，所以在中国历史上，葫芦常用于风水学中，是风水中的吉祥物件之一。所以在中国古代的神话或者民间传说中，葫芦通常是和神仙或者英雄为伴的，像是八仙中的铁拐李、南极仙翁，活佛济公等，在故事中他们都会随身携带葫芦，或是装的灵丹仙药、或是装的琼浆玉露。
其实是古人认为，葫芦口小肚大，觉得有守财防止漏财的作用，有收煞化煞收服小人的作用，有长寿化解病气的作用，所以也寓意为身体健康、长命百岁。所以在中国特有的风水命理学中，葫芦常常摆放在家中辟邪纳福。
随着人们的生活水平日益提高，我们的先辈不论是在哪方面一向是追求极致的，因葫芦外形优美，色黄如金，寓意吉祥，赏玩者甚众，所有慢慢的大儒名家皆爱把玩，就像现在的北京老大爷爱盘核桃一样一样的，成为了一种流行风尚。工艺葫芦自唐开始，成于宋，兴于明清。因乾隆纪晓岚等圣贤名家追宠而得以广布民间。
葫芦除了上述说的工艺上的价值以外，葫芦本身也是有很大的药用价值的，中医中认为葫芦味甘，性平滑无毒，其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药，医治多种疾病。
据古代医书记载，葫芦花味甘，性平，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。
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