在座的看官,说到葫芦你们的脑海里会联想到什么?

是魔性神曲:“葫芦娃,葫芦娃,一根藤上七个瓜”里面的七彩葫芦

还是孙大圣手持紫金葫芦对银角大王说的:我叫你一声,你敢答应吗?

什么样的葫芦都可以吃吗(葫芦除了能吃还有哪些用途)(1)

一般人的印象里葫芦除了可以做菜、做器皿、做装饰品以外好像暂时也找不到其他的作用了。其实不然,葫芦是世界上最古老的作物之一,中国考古学家在浙江余姚河姆渡遗址发现了7000年前的葫芦及种子,是目前世界上关于葫芦的最早发现。葫芦在中国古代有许多记载,同时关于其名称也有多种叫法,“瓠”、“匏”、“壶”、“甘瓠”、“壶卢”、“蒲卢”均指葫芦。“壶”、“卢”本为两种盛酒盛饭的器皿,因葫芦的形状和用途都与之相似,所以人们便将“壶”、“卢”合成为一词,作为这种植物的名称。

其实葫芦的用途并不是单纯用于日常生活中,葫芦通“福禄”,所以在中国历史上,葫芦常用于风水学中,是风水中的吉祥物件之一。所以在中国古代的神话或者民间传说中,葫芦通常是和神仙或者英雄为伴的,像是八仙中的铁拐李、南极仙翁,活佛济公等,在故事中他们都会随身携带葫芦,或是装的灵丹仙药、或是装的琼浆玉露。

什么样的葫芦都可以吃吗(葫芦除了能吃还有哪些用途)(2)

其实是古人认为,葫芦口小肚大,觉得有守财防止漏财的作用,有收煞化煞收服小人的作用,有长寿化解病气的作用,所以也寓意为身体健康、长命百岁。所以在中国特有的风水命理学中,葫芦常常摆放在家中辟邪纳福。

随着人们的生活水平日益提高,我们的先辈不论是在哪方面一向是追求极致的,因葫芦外形优美,色黄如金,寓意吉祥,赏玩者甚众,所有慢慢的大儒名家皆爱把玩,就像现在的北京老大爷爱盘核桃一样一样的,成为了一种流行风尚。工艺葫芦自唐开始,成于宋,兴于明清。因乾隆纪晓岚等圣贤名家追宠而得以广布民间。

什么样的葫芦都可以吃吗(葫芦除了能吃还有哪些用途)(3)

葫芦除了上述说的工艺上的价值以外,葫芦本身也是有很大的药用价值的,中医中认为葫芦味甘,性平滑无毒,其蔓、须、叶、花、子、壳均可入药,医治多种疾病。

据古代医书记载,葫芦花味甘,性平,无毒,可做解毒之药,对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同,可治麻疮。葫芦瓤及子,味苦,性寒,有毒,可治牙病,牙龈或肿或露,牙齿松动。又可治面目、四肢肿,小便不通,鼻塞,及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高,其味甘,性平,无毒,用于消热解毒,润肺利便。愈是陈年的葫芦壳,疗效愈高。

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