银耳莲子羹算是一道甜汤，它同样是家常的夏季滋补汤，清凉又滋润，很受女性朋友的欢迎。
By 豆粉252645
用料
- 银耳(干) 15克
- 莲子 100克
- 冰糖 80克
- 水 适量
- 桂圆 适量
- 枸杞 适量
做法步骤
1、银耳/ 百合 / 莲子 / 桂圆 / 枸杞 / 冰糖
2、银耳和百合事先用水泡两个小时以上，然后洗净，银耳切小朵；
3、莲子不用泡，洗净备用；桂圆薄皮去核；枸杞用水冲洗；
4、莲子不用泡，洗净备用；桂圆薄皮去核；枸杞用水冲洗；
5、模式完成后放入合适冰糖，凉一会儿后就可以吃了！
6、一顿吃不完的，保鲜盒存入冰箱，第二天吃凉凉的，挺爽！
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