来一份热乎乎的馄饨吧 温暖了冬天
By 棒棒糖yummy
用料
- 馄饨皮 30张
- 馄饨馅儿
- 猪肉馅儿 60克
- 虾仁 5个
- 姜末 少许
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 白胡椒粉 1克
- 五香粉 1克
- 清水 30毫升
- 清汤
- 香菜 1根
- 小葱 1根
- 紫菜 少许
- 生抽 1勺
- 香油 1勺
- 盐 1克
- 鸡精 半小勺
做法步骤
1、备好食材，虾仁剥好不要剁的太碎，有颗粒感更好，香菇切碎
2、像这样的馅儿
3、加入调料，少量多次倒入清水，拌匀就OK了
4、哈哈，我包的馄饨比较丑啊
5、水开下馄饨煮个三四分钟就可以了
6、调个汤，来点小葱香菜紫菜，加入生抽香油鸡精和一点盐，盛几勺汤，按照比例很美味哦
7、捞出馄饨，开吃～鲜美无敌～
小贴士
加清水要朝着一个方向搅拌哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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