将咸鹅蛋、鸭蛋煮熟去皮,取蛋黄,并将蛋黄压碎,我来为大家科普一下关于蛋黄豆腐?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蛋黄豆腐(蛋黄豆腐做法介绍)

蛋黄豆腐

将咸鹅蛋、鸭蛋煮熟。

去皮,取蛋黄,并将蛋黄压碎。

将盒豆腐扣出。

用刀片一片豆腐放在盘中。

豆腐上加一层蛋黄。

再片一片豆腐,豆腐上加一层蛋黄依次将每层豆腐之间都添加蛋黄。

淋上用生抽、芝麻油调制的料汁,撒些香菜碎即可享用。