有一种说法是“布丁”源于英语“pudding”的音译,而“奶冻”是“pudding”的意译,所以可以说这它们指的是同一种东西没有区别布丁是英国的传统美食,它的历史可追溯到16世纪 ,我来为大家科普一下关于奶冻与布丁的区别?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
奶冻与布丁的区别
有一种说法是“布丁”源于英语“pudding”的音译,而“奶冻”是“pudding”的意译,所以可以说这它们指的是同一种东西没有区别。布丁是英国的传统美食,它的历史可追溯到16世纪。
布丁是一种英国的传统美食,它可泛指那些由浆状的材料冷冻、凝固成固体的食物,比如约克郡布丁、圣诞布丁等等。它的主要材料有面粉、牛奶、鸡蛋、水果等。
布丁的历史其实非常的久远,它的正式出现可以追溯到十六世纪,那个时候的布丁是和果汁、面粉、果干调配制造的。等到十七世纪和十八世纪,布丁则开始用蛋、面粉、牛奶为原材料制作了。