想吃香蕉派,不想做酥皮,就拿了个手抓饼来做,一样酥的掉渣。
By 爱美食的紫玉
用料
- 手抓饼 1张
- 香蕉 1根
- 蛋黄 1个
- 黑芝麻 适量
做法步骤
1、准备好材料。
2、手抓饼一切四份、香蕉切四段。
3、拿一片手抓饼放入一个香蕉段。
4、用叉子按压成泥。
5、按压成香蕉泥
6、饼皮折起来,边缘用叉子压紧。
7、放入铺了油纸的烤盘里。
8、刷蛋黄液。
9、撒黑芝麻。
10、放入预热好的烤箱里180度,15分钟。
11、上下管加热,受热很均匀。
12、烘烤结束,出炉。
13、颜色很好看。
14、出炉,尝一口,酥得掉渣。
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