先锅里放少量的油把冻花椒放锅里先去掉水份,我来为大家科普一下关于花椒籽如何做麻油?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
花椒籽如何做麻油
先锅里放少量的油。
把冻花椒放锅里先去掉水份。
随后再加油。
这时慢慢熬,火开小小的。
慢慢开锅。
花椒开始暴开,看到花椒色泽变深后就关火,不要熬得碳化了。
做好瓶子的标示,不要那天当炒菜油用就麻大了。
锅里的花椒油凉冷后开始装入,自己用可乐瓶子剪个漏斗开始装瓶。
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花椒籽如何做麻油
先锅里放少量的油。
把冻花椒放锅里先去掉水份。
随后再加油。
这时慢慢熬,火开小小的。
慢慢开锅。
花椒开始暴开,看到花椒色泽变深后就关火,不要熬得碳化了。
做好瓶子的标示,不要那天当炒菜油用就麻大了。
锅里的花椒油凉冷后开始装入,自己用可乐瓶子剪个漏斗开始装瓶。