银耳雪梨清肺汤(润肺化痰百合银耳马蹄汤)(1)

俗话说“一场秋雨一场凉”,干燥的空气对于大人或孩子来说都会不太舒服,灿灿就偶尔会有几声小咳嗽,赶紧给自己和孩子做了一道润肺的马蹄甜汤。

原料

辅料

制作过程

银耳雪梨清肺汤(润肺化痰百合银耳马蹄汤)(2)

1,银耳泡发。

银耳雪梨清肺汤(润肺化痰百合银耳马蹄汤)(3)

2,干百合加水浸泡。

银耳雪梨清肺汤(润肺化痰百合银耳马蹄汤)(4)

3,马蹄去皮洗净后对半切开。

银耳雪梨清肺汤(润肺化痰百合银耳马蹄汤)(5)

4,泡发好的银耳去掉杂质,撕成小朵。

银耳雪梨清肺汤(润肺化痰百合银耳马蹄汤)(6)

5,准备一个炖盅,加入处理好的银耳、干百合和马蹄。

银耳雪梨清肺汤(润肺化痰百合银耳马蹄汤)(7)

6,入隔水炖锅,选择营养汤功能。

银耳雪梨清肺汤(润肺化痰百合银耳马蹄汤)(8)

7,熟后加点冰糖放至常温即可食用,加少许红枣点缀。

烹饪技巧

适宜人群

1-3岁

标签

促进食欲

餐次分类

加餐零食

推荐理由

银耳和百合可以说是大家眼中公认的清火润肺佳品,银耳中的粘稠之物就是银耳中的多糖了,它能够增强宝贝的免疫力,百合也有润肺止咳和增强机体免疫力的功效,马蹄质嫩多津,咳嗽多痰、咽干喉痛时都可食用,爽滑甜蜜的小甜汤,动手为家人也备上一碗吧。

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