By 冰妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肉沫 200克
- 葱伴侣黄豆酱 2勺
- 葱伴侣甜面酱 1勺
- 葱姜蒜 各适量
- 黄瓜 一根
- 清水 适量
- 面 适量
做法步骤
1、锅里煮水,水开后加入面条。
2、面煮好后,过冷开水,备用。
3、黄瓜切丝。
4、锅里倒入少许油。
5、放入葱姜末,肉沫,翻炒。
6、然后2勺甜面酱。不用放其他佐料,味道咸度都很合适。
7、加入少许清水焖煮下,撒上葱花。
8、起锅备用。
9、面条装盘,黄瓜丝摆盘。
10、淋上刚做好的肉酱就可以了。
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