食材:花甲1000g、青尖椒2个、葱1个、姜1个、蒜1个、洋葱1个、味精1勺、鸡精1勺、海鲜酱1勺、料酒 1勺、食用油3勺、生抽1.5勺、蚝油1.5勺、盐3g,我来为大家科普一下关于爆炒香辣花甲的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

爆炒香辣花甲的做法(爆炒香辣花甲的做法介绍)

爆炒香辣花甲的做法

食材:花甲1000g、青尖椒2个、葱1个、姜1个、蒜1个、洋葱1个、味精1勺、鸡精1勺、海鲜酱1勺、料酒 1勺、食用油3勺、生抽1.5勺、蚝油1.5勺、盐3g。

花甲放水里清洗干净,葱、姜、洋葱切好备用。

热锅冷油下入大葱、生姜、小葱、洋葱炒出香味。

倒入花甲,花甲炒开放入青红椒。放盐调味,放胡椒粉,味精再放一勺海鲜酱炒匀即可。