鲟鱼杀好去鳃,去内脏,清洗干净,我来为大家科普一下关于鲟鱼简单做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鲟鱼简单做法(鲟鱼的简单做法)

鲟鱼简单做法

鲟鱼杀好去鳃,去内脏,清洗干净。

葱切丝,姜切丝,蒜切片备用。

将料酒,蒸鱼豆豉,盐放入碗中调成料汁。

将鱼放入盘中,碗中的料汁倒入鱼腹适量抹匀,放入适量葱,姜,蒜。

鱼身上的切口处也抹上料汁,夹入适量葱,姜,蒜。

剩下的葱,姜,蒜撒在鱼身上,剩下的料汁倒在鱼身上。

蒸锅加水烧开,放入鱼。

大火蒸10分钟左右即可,清蒸中华鲟就做好了。