奶酪和芝士是一样的,芝士是奶酪英文名的音译,我来为大家科普一下关于奶酪是芝士吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

奶酪是芝士吗(奶酪到底是不是芝士)

奶酪是芝士吗

奶酪和芝士是一样的,芝士是奶酪英文名的音译。

奶酪又名干酪,是一种发酵的奶制品,其浓度比酸奶高,近似固体食物,有丰富的营养价值。其中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。