炸冰溜子的具体做法:将蛋清加入适量淀粉,打成糊状,我来为大家科普一下关于炸冰溜子怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

炸冰溜子怎么做(这里有具体的做法)

炸冰溜子怎么做

炸冰溜子的具体做法:

将蛋清加入适量淀粉,打成糊状。

将锅中倒入适量的植物油,约500克左右即可,以能将冰溜子完全放入为限。打开火,将油温升值8成热。

将冰溜子沾上蛋清糊,放入热油中,迅速翻滚1分钟,取出即可。