挑选熟透的石榴,将皮剥干净将石榴子弄破,汁液流出,我来为大家科普一下关于石榴酒如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

石榴酒如何做(石榴酒的做法)

石榴酒如何做

挑选熟透的石榴,将皮剥干净。

将石榴子弄破,汁液流出。

将石榴装罐发酵,装七分满即可,因为在发酵的过程中,会有气体产生,如果溢出会很可惜!

一次发酵完之后,用纱布裹住籽、皮,挤出汁液。然后加入冰糖,二次发酵,20——25天即可。

二次发酵后,再过滤一遍,然后密封装置,低温放置三个月即可。