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简单又好吃的豆腐煲热乎乎的 正宗海鲜豆腐煲自己在家做
蒜、姜切块，葱切段，辣椒切圈，鱿鱼切圈，虾去壳、开背去虾线备用 在处理好的鱿鱼和虾里加入1汤匙蚝油 加1汤匙生抽 根据自己的口味加半茶匙盐 加半茶匙胡椒粉 加1汤匙老酒，抓拌均匀腌制一会儿 砂锅烧热放油下蒜、姜、葱白炒香 摆入豆腐泡 下入花椰菜 摆上腌制好的海鲜 盖盖淋入1瓶盖的老酒（沿着盖子旁边淋入）转中火焖煮8分钟 最后撒上辣椒圈和葱绿就可以啦,
