无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、维生素多种营养物质,对健康高的帮助很大。孕妇也是可以食用的。那孕妇怎么吃无花果好呢?下面来看看无花果煲汤的做法。

无花果是一种营养丰富的水果,食用方法非常高的多。新鲜的无花果可以生吃,也可以晒干后泡水喝,同时晒干后煲汤也是非常健康的吃法。那孕妇怎么吃无花果好呢,下来一起来看看无花果煲汤的做法。

无花果辅食炖汤(孕妇怎么吃无花果)(1)

孕妇可以吃无花果吗

孕妇是可以吃无花果的,无论鲜品还是干品都可以放心吃。无花果被称为“21世纪人类健康的守护神”,无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。

无花果能够促进消化,润肠通便,对阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛、高血压、高血脂有良好疗效,适量吃些对孕妇很有帮助,建议鲜果每次1个(约50克),果干每次3个(约30克)。但要注意的是,若过多的食用无花果则会加重胃肠道的负担,容易引起腹泻,所以无花果再好,孕妇也只能适量食用。

无花果辅食炖汤(孕妇怎么吃无花果)(2)

孕妇怎么吃无花果

虫草无花果煲排骨

材料:排骨150g,虫草花10g,无花果4颗,枸杞10颗,姜四片,盐少许。

做法:

1.排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用。

2.水烧沸,放入排骨,汆烫至变色。

3.捞出排骨,用凉水冲去浮沫。

4.紫砂煲中放入排骨,加足量清水。

5.放入虫草花,无花果和枸杞。

6.最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。

无花果辅食炖汤(孕妇怎么吃无花果)(3)

无花果苹果炖猪腱汤

材料:干无花果2只,苹果1个,猪腱200克,干百合20克,金华火腿30克,姜10克,盐适量。

1.姜去皮切片,苹果切开去芯,无花果切半。

2.猪腱切成中等大小,将一锅水煮滚,加入猪腱及姜片汆水10分钟,沥干水备用。

3.准备一个炖盅,加入猪腱、苹果、无花果、干百合、金华火腿。

4.加入足够份量的水盖过所有材料,用大火炖2小时,加盐调味即成。

无花果眉豆花生鸡脚汤

材料:干花生 1/2杯,干眉豆 1/2杯,红豆 1/2杯,鸡脚 6-10只,无花果4-5颗,盐适量。

1.将花生、眉豆和红豆隔浸泡,鸡脚解冻。

2.先把花生、眉豆和红豆放入瓦煲煲至开花。

3.把鸡脚的指甲切去,看看煲的豆类开花有木有,煲得开花了,就差不多可以放鸡脚了。

4.鸡脚冷水落锅,飞水,洗净。

5.倒入大瓦煲,煲15分钟左右即可,喝汤时可加点盐调味。

无花果辅食炖汤(孕妇怎么吃无花果)(4)

无花果煲汤的做法

准备:瘦肉洗净、切丁;

无花果瘦肉汤

1.锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

2.肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫

3.将出去枸杞的所有材料放入汤煲中

4.加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右

5.加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火

6.根据个人口味加盐调味即可

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