大家好，摩普商城又来啦！不知从何时，野菜慢慢进入了大家的视野，越来越多的人开始重视起了野菜。在农村生活的人都知道，大部分野菜都出自于这里，它们喜欢长在荒郊野外，一到它们成熟的季节，农民就会去采集。今天小编给您介绍的也是一类农村的野菜，北方居多，它的根茎像蚕蛹，我们一起来看看吧。
这类植物的学名叫草石蚕，又名螺丝菜、宝塔菜、甘露子、地牯牛、地蚕、土人参等。全国各地均有分布，现在大多为人工种植，它比较喜欢生长在水边或者是湿润的地方。
很多人也比较喜欢养草石蚕作为家中的绿植。但其实它的药用功效还是很不错的，草石蚕是性平、味甘、无毒的，我们服用草石蚕是可以有活血散瘀、祛风热利湿的功效，同时草石蚕草石蚕还可以用于治疗黄疸、尿路感染、风热感冒、肺结核等疾病，对于这类不适情况都可以利用草石蚕来解决。
“草石蚕”的主要价值就是它的根部，它的根部含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等很多营养物质，还有很高的营养价值。而且它的根部口味非常鲜美，还能用来制作泡菜，味道非常爽口哦。
如果你有感冒发热、咳嗽等不适情况，还可以利用服用草石蚕的方法来帮助我们解决肺虚咳喘、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等多种的病症，是非常有效果的。
草石蚕的茎叶，是可以有治疗风湿性关节炎、肝炎的功效产生，对于解决这类疾病的影响是有好处的。
这就是草石蚕的介绍哦，大家了解了么，我们经常的去吃草石蚕对健康是有好处的。
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