虽然现在还是艳阳高照,连续40天的三伏刚刚过去了一半,但毕竟到了立秋之后气温会缓慢下降。今年最夏天最难受的阶段已经过去了,不过每到换季的时候,也就是各种慢性病高发的时候到了。

立秋后是痛风高发期:立秋后是痛风高发期(1)

气温的快速变化和空气中适度气压的改变,让原本身体压力就很大的之45岁以上中年人,更加容易生病。尤其是换季之后夏季的食物逐渐退出市场,秋季的食材上市,饮食结构的调整也会让身体有短暂的不适应。

对于本身就有痛风的人群,更要注意换季之后的食品里哪些是高嘌呤食物、哪些是低嘌呤食物。今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:立秋后是痛风高发期,4种高嘌呤食物,天天吃下一个生病的就是你。

立秋后是痛风高发期:立秋后是痛风高发期(2)

1、痛风病人少吃这种高嘌呤食物:干蘑菇

痛风患者都知道红肉的嘌呤含量比较高,那么既然不能吃红肉,吃一些炖肉时放的干蘑菇可以吗?营养师给你的回答是:一些种类的干蘑菇同样不适合多吃。

比如紫菜的嘌呤含量比猪肝都要高,干猴头菇等菌类嘌呤较高,尽量少吃,而新鲜蘑菇嘌呤含量稍低,虽不宜大量吃,但一次吃一个半个也不用太纠结。

立秋后是痛风高发期:立秋后是痛风高发期(3)

2、痛风病人少吃这种高嘌呤食物:骨头汤

立秋之后气温日渐降低,很多老人喜欢熬一锅乳白色的猪骨汤给子女补补身子,其实这种骨头汤真的没太多营养。从补钙角度来说,就算把软骨嚼碎吃了、吸骨髓其实通通都没用,唯一的作用就是解馋。

而浓汤里含有来自熬汤原料的核苷酸、呈味氨基酸、有机酸、肽类、含氮有机物等多种呈鲜物质,这些鲜味物质恰巧会增加肝肾,尤其是肾的负担,导致嘌呤类物质代谢障碍。

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3、痛风病人少吃这种高嘌呤食物:螃蟹海鲜

要说秋天最令人期待的食物,可能就是大闸蟹了!随着秋季捕鱼期的开始,各种新鲜的河鲜、海鲜会进入到我们的饭桌上。在解馋的时候提醒痛风患者:并不是所有海鲜都不能吃。

比如海参和海蜇皮,嘌呤含量较低,可以适当食用。而草鱼、虾、鲫鱼等属于中嘌呤饮食,也可以食用一些,但一定要控制好量。

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4、痛风病人少吃这种高嘌呤食物:月饼

虽然离中秋节还有一段时间,不过爆炸营养课堂的营养师还是要提醒痛风患者,吃月饼时要慎重。月饼本身含有大量淀粉,在人体内最终还是会转化为葡萄糖,摄入过多,同样会引起能量和脂肪的超标。因此不建议痛风患者多吃月饼。

各位朋友,你的尿酸指标正常吗?你还知道哪些不适合痛风患者多吃的食物?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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