听说最近大家胃口都不太好
想吃点有味儿下饭的东西
又不想吃的太油腻
小编掐指一算
上酸汤肥牛！
整日沉迷于为大家送上美味的川娃子
当然义不容辞为大家献上酸汤肥牛教程
与各位分享美味，是小编最开心的事儿啦~
首先准备好川娃子的酸汤肥牛底料~
食材：青椒、红椒、葱、金针菇、肥牛卷、酸汤肥牛底料
做法：
第一步：金针菇切除根部，洗净，锅内烧水，滴几滴油，水沸后将金针菇烫熟，捞出装盘
第二步：将准备好的肥牛过沸水去除血色，捞出洗净备用
第三步：起锅烧油，油五成热时倒入酸汤肥牛底料炒香，倒入清水，煮沸后将洗净的肥牛再烫一分钟
第四步：将青椒、红椒切段加入酸汤肥牛中提味（根据个人口味）
第五步：将煮好的酸汤肥牛倒入装好金针菇的碗中，最后点缀葱花成菜
没有胃口的时候来一碗酸汤肥牛吧
肥牛细嫩，金针菇解腻
配上酸辣爽口的汤汁
出一身汗，吃一顿酣畅淋漓的晚餐
金黄汤底颜色浓郁
酸汤中略带辣椒的清爽
肥牛吸满了酸辣的汤汁
再夹一口金针菇一起放入嘴中
酸香瞬间在口中爆发
咀嚼金针菇咯吱咯吱的声响
连带着把你的胃口也嚼出来了~
配上一口白米饭，满足感达到顶峰
嘶溜，今天我必须吃到酸汤肥牛！
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