时间总是在不经意间就带我们走了一天又一天，转眼间我们就来到了小年。小年是汉族民间传统节日，也被视为“忙年”的开始。这也就意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等，干干净净地过个好年。它表达了人们辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。由于各地风俗不同，北方地区过腊月二十三，南方大部分地区过腊月二十四，而江浙沪地区把腊月二十四到除夕前一夜都称为小年。
众所周知，小年的到来也就意味着虎年即将拉开序幕。这个时候无论你是漂泊异乡的游子还是在外求学的学子，都要赶回家中与亲人团聚，祈求灶王爷庇佑、分享节日美食。
俗话说“辞旧迎新小年忙，擦窗扫地净灶膛。送得灶王上天去，多多美言迎吉祥。”不管你是南方人还是北方人，小年都是过年的开端，要牢记老传统说的“忌6事吃5样”，为家人迎祥纳福做好准备工作。一起来看看忌讳哪6件事，需要吃哪5样，有没有您不知道的。
忌6事第1件事:忌女人祭灶
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，顾名思义就是女人不可以参加祭灶，只有男人才可以做。祭灶通常由家中长辈主持，在家中摆上灶王龛，灶王龛面前摆上香烛和贡品。祭祀完毕要取下灶神画像和两旁的对联，拿到屋外和黄纸一起点燃，这就是送灶王爷上天的仪式。
第2件事:忌杀羊
虽然冬季进补时人们会大量地食用羊肉，春节前期也会杀羊过年，但是小年这一天不可以杀羊。因为要祭灶，所以不可以杀生。杀羊只能提前或者是推后。
第3件事:忌说不吉祥的话
众所周知，无论人们是祭祀还是干什么事，无非都是一样来年的生活越来越好。如果说了不吉祥的话会惹灶王爷不高兴的，来年不一定顺顺利利的。
第4件事:忌施舍花馍
花馍是中国民间面塑品，因花式各样而命名。很多地方逢年节时都要蒸花馍，象征着吉祥如意，寄寓着人们深厚而美好的感情。花馍要先祭天祭祖，不能蒸好了就拿去送人。
第5件事:忌吃太多糖
灶膛香甜可口，也是小年时候的美食。我们要有节制地食用，不要吃太多，不然对身体不好。
第6件事:忌捣蒜
我国河南部分地区不可以在小年轻时捣蒜，据说会把家捣穷。为了富裕的生活，记得不要捣蒜。
吃5样第1样:糖瓜粘
“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”，小年时人们会准备一点糖瓜粘贡给灶王爷，希望他“上天言好事，下地保平安”，也就是要为新年讨一个好彩头。
糖瓜是用黄米和麦芽熬制成的一种粘性很大的糖，拉制成扁圆的叫糖瓜。糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。
第2样:吃饺子
在小年这一天，北方地区是要吃饺子的。吃饺子也和灶王爷有关。吃饺子意为送灶王爷上天述职，取意“送行饺子迎风面”。饺子煮好后，由家中长者端着放在灶台上，供灶王爷享用。在中国的饮食文化中，遇到重要节日或者事件时，饺子都会出现在餐桌上。祭灶王爷一家人围坐在一起，吃着热乎乎的饺子，年味越来越浓。
第3样:吃年糕
在我国北方地区，除了吃水饺外还会吃年糕。年糕意为“年年糕”，谐音“年年高”，寓意年年高升，一年比一年好。此外它还有吉祥如意的寓意，吃它图个吉利。年糕因为用糯米做的，比较粘，把它供给灶王爷，希望它上天言好事。
第4样:汤圆
在我国南方一些地区，小年这一天要吃汤圆的。汤圆是圆形的，象征着团团圆圆。小年吃汤圆，也寓意一家人团圆了，开开心心地准备过年。
煮汤圆也是有技巧的，我们先把锅中加水。等锅四周冒小泡泡时，加入1点盐，然后直接把汤圆倒进去，不需要解冻。等锅中水开后，再加一次冷水。如此反复3次，汤圆飘起来就可以食用。
第5样:年粽
在我国广西南宁有小年吃年粽的习俗，年粽谐音“年年高中（粽）”，有吉祥的寓意。另外粽子与“宗”音近，还有光宗耀祖的寓意。粽子形状各异，软糯可口，一次多包点，可以用来当早餐食用等。
结语:小年到了，老传统要“忌6事吃5样”，为了家人迎祥纳福做好准备。我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作一样，累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季，给大家提供参考，也是记录我逝去的青春，同时也期待与您的交流。
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