可能是因为最后翻炒时没有关火糖浆裹在山药豆表面后需要关火再继续翻炒，这样才会结霜，我来为大家科普一下关于糖霜山药豆为什么不结霜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

糖霜山药豆为什么不结霜（糖霜山药豆不结霜的原因）

糖霜山药豆为什么不结霜

可能是因为最后翻炒时没有关火。

糖浆裹在山药豆表面后需要关火再继续翻炒，这样才会结霜。

山药的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，也就是山药豆，山药豆和山药是同一植物所生，口感滑润有面，香味醇厚。