煮虾的时间一般要根据虾的大小来决定,我来为大家科普一下关于活虾煮多久能熟?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

活虾煮多久能熟(多长时间能煮熟活虾)

活虾煮多久能熟

煮虾的时间一般要根据虾的大小来决定。

如果虾的个头较大,一斤虾有12-15只左右,也就是一只虾大约40-50克,那么需要煮大约4分钟的时间,等虾壳变红,虾肉紧实就可以吃了,口感正好。

如果虾的个头较小,一斤有25只的样子,一只虾大约25克,那么只需煮2分钟就完全可以虾,鲜虾就能煮熟,煮的时间长了反而会失去鲜嫩的口感。