丸子汤的制作方法（丸子汤的制作方法是什么）

鸡肉末里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，水淀粉;，我来为大家科普一下关于丸子汤的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

丸子汤的制作方法

鸡肉末里放入鸡蛋，盐，糖，白胡椒粉，水淀粉;

用筷子，朝一个方向搅拌肉末，拌匀佐料;

搅拌好后，用勺子舀出一个小圆球形;

把造好形的肉丸放入，煮开的水，或高汤里;

丸子煮好后会慢慢浮到水面上来;

起锅前放入青菜，烫一下就好;

最后，用盐，鸡精，香油调味即可。