不知道从什么时候开始,很多网红们都爱上了挑战“火鸡面”,这个火鸡面到底有什么魅力呢,看着各位网红们一个个被辣成了表情包,对于我这个非常爱吃辣的人来说,也对这个火鸡面越来越有兴趣了。
我也在网上了解了一下火鸡面,火鸡面来自韩国,是一款以辣闻名的泡面,因为它的超辣口感,也成为了各大网红们纷纷挑战的对象,我平时特别喜欢吃辣的,酸辣粉、麻辣烫、螺蛳粉,这些以辣闻名的小吃都是我非常喜欢吃的,不过我一般吃这几道小吃的时候,还要单独再加一些辣椒,不然感觉不够辣,一直感觉不辣不爽的我,最近又看到了有几位网红又在挑战火鸡面,又勾起了我对这个火鸡面的兴趣,今天就来几包试吃一下,看看它的辣度如何。
拿出一包火鸡面,看起来比较像泡面,不过它的吃法上和泡面不同,这个是煮好后干拌的,里面有一个面块和2包调味料,面块看起来和方便面非常接近,但是看起来面条比泡面更粗一点,还有一包酱料,一包干料,看起来还是挺简单的,为了增加一点营养,我再加几片绿色蔬菜,现在我就把它下锅煮好品尝一下。
【火鸡面】
食材:火鸡面1包,生菜适量。
Step 1:煮面1、先将水煮开后,放入火鸡面的面块,这个火鸡面是比较耐煮的,这一点和一般的方便面不同,这个面我煮了有4分钟左右,随着面慢慢煮熟,面条也开始变得越来越粗了,看起来有点像拉面的感觉,只是它不是直的。
2、面煮至8分熟的时候,放入我们清洗好的生菜叶,大家也可以选择其他自己喜欢的配菜,放里面一起煮,煮至面熟透后,我尝了一根面条,面条本身和平时的方便面差不太多,吃起来比方便面的面条更加劲道一点,面条也要粗很多,将煮好的面捞出放入碗中。
Step 2:拌面1、面煮好后放入酱料包和干料包,我刚刚将酱料包放在里面的时候,我突然感觉它好像炸酱面啊,大家看看有没有这个感觉,一小包酱,看起来也没有什么红油,从外观上来看,感觉应该是没有什么辣味的,但是还是不能只看外表哦。
2、用筷子将面条和酱料、干料全部拌均匀,拌好后,有一点点的微红,颜色比刚刚要好看了一些,看外观是看不出辣的感觉,那就让我先尝一下吧。
Step 3:试吃火鸡面
吃上一口,面吃到口中,刚刚嚼了几下,辣味瞬间就在口中弥漫开了,这个辣味是特别的辣,感觉比我们一般吃的辣椒油的辣味要辣很多,而且这个辣味在口中停留的特别久,比我想象中的要辣出很多,我这个特别喜爱吃的人,也不得不说这个火鸡面确实够辣,不过这个辣我还是能接受的了,感觉辣度刚刚好,是我喜欢的辣度。
让老公也试了一下这个火鸡面,我老公也算比较能吃辣的了,不过一口下去就把他辣成了表情包,瞬间去冰箱里拿出冰可乐不停的喝,对我老公来说这个辣度有点太辣了。
对于想尝试吃火鸡面的朋友们,我个人感觉比较能吃辣的朋友,吃起来应该感觉可以,不会感觉辣的受不了,但是如果你平时不怎么吃辣,或者就不吃辣的,那么我还是建议你先做好心理准备,拌面的时候,酱料包不要一次性放进去,不然你可能会被辣到受不了,变成表情包的可能性是非常大的,以上就是我自己试吃的小体验,分享给大家做个参考吧。
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