首先用刀在龙利鱼的尾部鱼皮处割一个小口，将刀插入鱼皮和鱼肉之间，我来为大家科普一下关于龙利鱼怎么去皮?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

龙利鱼怎么去皮（龙利鱼去皮的方法）

龙利鱼怎么去皮

首先用刀在龙利鱼的尾部鱼皮处割一个小口，将刀插入鱼皮和鱼肉之间。

然后轻轻将整块鱼皮扯掉，注意把握力度和速度均匀。

重复前两步，将另一面的鱼皮也扯下。

最后淘出龙利鱼里面的血块、肠子、鱼鳃，用水清洗干净，将整条龙利鱼去骨即可。