大家好，我是旺旺生活小妙招，今天咱们要教做一个冬瓜的菜，因为最近也是吃冬瓜的季节，
然后做的是素炒冬瓜，
把冬瓜的瓤给他去一下，
然后把冬瓜皮去了。
给冬瓜切片，
一定要均匀。
这么厚。
锅中放油，八角两个，胡椒15粒，干辣椒两段，
先炒香，
炒香之后把香料捞出来，
放葱姜蒜煸香，
然后倒入冬瓜，倒入冬瓜翻炒放
米醋
生抽。
老抽上色，盐。
白糖
蚝油。
然后把冬瓜翻炒，
在冬瓜炒熟之后淋香油，
翻炒之后就可以出锅了。
今天这个烧冬瓜就做好了，这个烧冬瓜
不易烧的太软。
不妨在家试一下，这就是素烧冬瓜。
你们应该平时不怎么喜欢吃冬瓜，但是经过这样一烧，绝对让你们爱上冬瓜。
我们这期文章就写到这了，欢迎大家收看，有喜欢我的文章，关注转发分享，谢谢大家。
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