哈喽,欢迎来到大妈厨艺,老妈说很久都没有吃过面包了,今天想要吃面包,那就做个简单又好吃的面包吧,电饭锅面包,大家吃过没有呢,非常的好吃,而且做法还简单,好吃不上火,朋友们想要知道做法吗,下面来看看吧

电饭煲里煮玉米面窝头(一碗玉米面3个鸡蛋)(1)

食材:玉米面50克,高筋面粉250克,鸡蛋3个,酵母3克,牛奶180克,白糖20克

下面来看看做法

1、玉米粉跟面粉放入盆中,加入白糖,打入鸡蛋

2、牛奶加入酵母,然后搅拌均匀, 把牛奶倒入面粉中

3、上手搅拌,然后揉趁面团,盖上保鲜膜放入一边醒发1个小时

电饭煲里煮玉米面窝头(一碗玉米面3个鸡蛋)(2)

4、案板上抹点油防止粘连,然后把醒发的面团拿出来,把面团揉光滑,最好揉15分钟左右,这样就会出筋膜了

5、电饭锅里面刷入油,然后把面团搓成长条,把面团切成小面剂,揉圆

6、在把小面剂整齐的放入锅中,然后在刷上一层蛋液,撒点芝麻

7、盖上盖子醒发20分钟,在按下煮饭键慢慢 的等待面包出锅

8、好吃简单的玉米面包就做好了

电饭煲里煮玉米面窝头(一碗玉米面3个鸡蛋)(3)

非常好吃,松软鲜甜,奶味十足,喜欢的朋友赶紧在家里做吧,特别好吃,而且做法简单,自己在家里做的话更加安全哦,孩子老人都喜欢,大家回去试试吧,关注大妈每天都有美食更新哦,或者是在下方给大妈留言吧

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