牡蛎牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值现在很多烧烤摊上都有牡蛎的身影,很多食物客都喜欢吃,我来为大家科普一下关于贝类海鲜有哪些?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

贝类海鲜有哪些(贝类海鲜的介绍)

贝类海鲜有哪些

牡蛎

牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。现在很多烧烤摊上都有牡蛎的身影,很多食物客都喜欢吃。

白蛤

白蛤学名为四角蛤蜊,是我国沿海常见的底栖经济贝类,肉细味美、营养丰富。很多海边的朋友还会把它的壳当做装饰物。

青蛤

青蛤,贝类动物,贝壳中型,韧带外在,位于后方。主齿加上前侧齿有3个。大多分布中国和日本,可以做水产养殖的经济动物。

扇贝

扇贝广泛分布于世界各海域。可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。