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冬至前,此物多买些,做成馅存冰箱,随吃随取做汤圆包包子特方便!

下周就是冬至了,在冬至这天家里难免要做汤圆包包子,而这次要和大家分享的就是这既能做汤圆馅,也能做包子馅的它,多买点存冰箱,随吃随取十分方便。

【绿豆馅】:

1、根据各自的需要准备好适量的绿豆,回到家后我们将准备好的绿豆放到清水中浸泡洗净。

鸡蛋速冻汤圆的正确煮法(冬至前此物多买些)(1)

2、取出家里常用的高压锅,将浸泡洗净后的绿豆放到锅里,接着往锅里倒入适量的饮用水,加入的水量不要太多,不然就变成煮绿豆汤了。加好水后我们盖上锅盖开火熬煮绿豆。

鸡蛋速冻汤圆的正确煮法(冬至前此物多买些)(2)

3、持续的熬煮,直至将锅里的绿豆熬煮得完全熟透软烂之后就可以准备关火取出绿豆了。

鸡蛋速冻汤圆的正确煮法(冬至前此物多买些)(3)

4、将煮好的绿豆从锅里小心倒进提前准备好的碗里,接着根据自己和家人的口味喜好朝碗里撒上适量的白砂糖。喜欢甜一些的话就多加些白砂糖,反之就少加一些白砂糖。

鸡蛋速冻汤圆的正确煮法(冬至前此物多买些)(4)

5、随后取出家里的勺子,将碗里的绿豆和白砂糖一起搅拌均匀,直至将白砂糖完全和绿豆一起搅拌均匀,且绿豆也呈泥状之后即可进行下一步骤。

鸡蛋速冻汤圆的正确煮法(冬至前此物多买些)(5)

6、取出家里的保鲜袋,将我们就把好的绿豆馅装到袋子里面,不要一次性装太多,否则取出食用的时候吃不完就容易造成浪费。我们可以用多个袋子来装适量的绿豆馅,这样取用的时候更加方便。

鸡蛋速冻汤圆的正确煮法(冬至前此物多买些)(6)

7、将制作好的绿豆馅都装到保鲜袋里面之后,我们先将其放置在一旁等待一些时间,直到绿豆馅完全凉透后再进行下一步骤。

鸡蛋速冻汤圆的正确煮法(冬至前此物多买些)(7)

8、直到袋子里的绿豆馅凉了之后,将其放到冰箱中保存,等到冬至那天或者什么时候想吃了,随时可以取出来食用。

鸡蛋速冻汤圆的正确煮法(冬至前此物多买些)(8)

完成以上简简单单的几个步骤,这次既能用来包包子也能制作成汤圆馅的绿豆馅就制作好了。屏幕前的各位小伙伴们看完之后,是不是也觉得自己有些感兴趣了呢?喜欢的话不妨自己在家动手试试哦。

【温馨提示】:

在清洗绿豆的时候,可以看到会有一些绿豆漂浮到水面上。这样的绿豆通常是一些空壳,记得将它们剔除不要。

最后到了这里,就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的绿豆馅制作方法了吗?要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话,记得在评论区留言,我看到大家的问题都会及时回复大家的,那么这次的分享就到这里了,我们下次再见,别忘了动动你们的小手,点点赞点点关注哦!

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