首先用剪刀将鸡爪中的指甲剪去然后锅中放入适量的清水，待水烧开倒入鸡爪烫五分钟，捞出沥干，我来为大家科普一下关于怎么做卤鸡爪才更好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
怎么做卤鸡爪才更好吃
首先用剪刀将鸡爪中的指甲剪去。
然后锅中放入适量的清水，待水烧开倒入鸡爪烫五分钟，捞出沥干。
接着把锅洗干净，往锅中加入适量的清水。水的用量，小编建议大家，用正好没过鸡爪的水量就可以了。
然后把桂皮，八角，香叶洗干净，倒入锅中。
接着把蒜头剥去外皮，倒入锅中。
然后往锅中加入适量的白糖。
接着往锅中加入适量的酱油。
然后把之前烫好的鸡爪倒入锅中，开大火卤半个小时。
等到锅中的汤汁所剩无几了就可以出锅了。
