在购买橘子的时候一定要看一下,不要买那种打过蜡的橘皮子,剥下来的橘皮,用清水洗一遍,我来为大家科普一下关于自制陈皮如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
![自制陈皮如何做(自制陈皮方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/816934469.jpg)
自制陈皮如何做
在购买橘子的时候一定要看一下,不要买那种打过蜡的橘皮子,剥下来的橘皮,用清水洗一遍。
沥干水分放在阳台上晒干。
橘子皮,橙子皮或者是芦柑的皮都可以制作陈皮。这是去年晒的陈皮,颜色已经微微发红。
这种陈皮我已经存放了五年,颜色已经呈褐色,但是香味非常之浓烈。
晒干的陈皮最好用密封的铁皮桶存放。而且每年都要拿出来至少两次晒干。特别是梅雨季节。
家里存放一些陈皮,可以作为调料香料用,如果家里有人咳嗽有痰,也可以用陈皮泡茶喝,化痰的效果是非常的好。