冰冻鱼籽怎么做才好吃

鱼籽、生鸡蛋、3个皮蛋1个花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许，我来为大家科普一下关于冰冻鱼籽怎么做才好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冰冻鱼籽怎么做才好吃

鱼籽、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。

做法:1.鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。

2.鸡蛋打散，加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。

3.煎锅下底油，放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透即可