面粉里放入糖、盐,加入一个鸡蛋,再用温水化开酵母,倒入面中,和成稀点的面团,我来为大家科普一下关于拉萨油饼怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

拉萨油饼怎么做(拉萨特色油饼做法)

拉萨油饼怎么做

面粉里放入糖、盐,加入一个鸡蛋,再用温水化开酵母,倒入面中,和成稀点的面团。

盖上盖子,自然发酵至2倍大。

盘上抹油,手上抹油,揪出一小团面,按成饼状,用刀在中间划两个口。

锅里放油,热了后,揪住病的两头放入油锅。