牛肩肉怎么做（牛肩肉制作方法）

西红柿去皮切块 牛肩肉焯水去腥去血沫 ，我来为大家科普一下关于牛肩肉怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

牛肩肉怎么做

西红柿去皮切块。

牛肩肉焯水去腥去血沫。

倒入食用油，花椒、百香果等辅料，大火爆香。

倒入牛肩肉，翻炒均匀。

加盐、生抽，翻炒均匀，倒入西红柿。

翻炒均匀，加水，放入土豆、洋葱、胡萝卜。

中火炖1小时即可。